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18개월 아기는 이유식을 졸업하고 본격적으로 유아식을 먹는 시기예요. 이때는 다양한 식재료와 맛을 경험하면서 건강한 식습관을 형성하는 것이 중요해요.
✅ 18개월 아기 유아식 기본 원칙
✔ 균형 잡힌 영양 → 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기질을 골고루 포함
✔ 씹기 좋은 크기 & 부드러운 식감 → 너무 단단한 음식은 피하고, 잘게 잘라줘요.
✔ 싱겁게 조리 → 자극적인 양념(소금, 설탕, 간장 등)은 최소화
✔ 혼자 먹는 연습 → 숟가락 & 포크 사용을 연습하고, 손으로도 직접 먹어보게 해요.
🍽 18개월 아기 유아식 레시피 모음
아기가 잘 먹을 수 있도록 부드럽고, 영양가 높고, 간이 약한 음식들을 소개할게요!
🥣 아침식사 레시피
바나나 오트밀 팬케이크 🍌🥞
✅ 재료
- 바나나 1개
- 계란 1개
- 오트밀 가루 3큰술 (또는 밀가루)
- 우유 또는 두유 50ml
✅ 만드는 법
- 바나나를 포크로 으깬다.
- 계란과 오트밀 가루, 우유를 넣고 잘 섞는다.
- 약한 불로 달군 팬에 반죽을 동그랗게 부쳐 노릇하게 익힌다.
- 한입 크기로 잘라 아기에게 제공!
고구마 치즈볼 🍠🧀
✅ 재료
- 찐 고구마 1개
- 저염 치즈 1장
✅ 만드는 법
- 찐 고구마를 으깨고, 잘게 자른 치즈를 섞는다.
- 한입 크기로 동그랗게 빚는다.
- 180도 오븐에서 5분간 구워주거나, 팬에 살짝 구워준다.
단호박 오트밀죽 🎃🥣
✅ 재료
- 단호박 50g (껍질 제거 후 찌기)
- 오트밀 3큰술
- 물 150ml
- 우유(또는 두유) 50ml
✅ 만드는 법
- 단호박을 푹 찌고, 곱게 으깬다.
- 냄비에 오트밀과 물을 넣고 약한 불에서 끓인다.
- 단호박을 넣고 섞은 후 우유(또는 두유)를 추가해 걸쭉하게 만든다.
계란 감자찜 🥔🥚
✅ 재료
- 감자 1/2개
- 계란 1개
- 우유 50ml
✅ 만드는 법
- 감자를 작게 썰어 찜기에 쪄준다.
- 계란과 우유를 섞은 후, 감자를 넣고 잘 섞는다.
- 전자레인지 용기에 담고 3분간 돌려 완성한다.
치즈 고구마 토스트 🍠🍞🧀
✅ 재료
- 식빵 1장
- 찐 고구마 50g
- 저염 치즈 1장
✅ 만드는 법
- 찐 고구마를 으깨서 식빵 위에 펴 바른다.
- 치즈를 올리고 180도 오븐에서 5분간 구워준다.
- 한입 크기로 잘라 제공한다.
🍛 점심 & 저녁식사 레시피
소고기 야채 주먹밥 🍙
✅ 재료
- 밥 1/2공기
- 다진 소고기 30g
- 잘게 썬 당근, 애호박 2큰술씩
- 참기름 1작은술
✅ 만드는 법
- 다진 소고기를 팬에 볶다가, 당근과 애호박을 넣고 함께 볶는다.
- 밥에 볶은 재료와 참기름을 넣고 잘 섞는다.
- 한입 크기로 동그랗게 만들어준다.
닭고기 당근 리조또 🍚🥕🐔
✅ 재료
- 밥 1/2공기
- 닭가슴살 30g
- 당근 20g
- 우유 또는 육수 100ml
- 버터 1작은술
✅ 만드는 법
- 닭가슴살과 당근을 잘게 썬다.
- 버터를 녹인 팬에 닭가슴살과 당근을 볶는다.
- 밥과 우유(또는 육수)를 넣고 잘 섞어 끓인다.
소고기 감자찜 🥩🥔
✅ 재료
- 다진 소고기 30g
- 감자 1/2개
- 양파 20g
- 물 100ml
- 간장 1/2작은술 (선택)
✅ 만드는 법
- 감자와 양파를 작게 썬다.
- 냄비에 소고기, 감자, 양파를 넣고 물을 부어 끓인다.
- 재료가 푹 익으면 간장을 약간 넣고 완성한다.
연두부 달걀찜 🍳🥄
✅ 재료
- 연두부 50g
- 계란 1개
- 물 50ml
✅ 만드는 법
- 연두부를 곱게 으깬다.
- 계란과 물을 섞어 체에 한 번 걸러준다.
- 약한 불에서 뚜껑을 덮고 10분간 중탕하여 익힌다.
닭고기 감자전 🍗🥔
✅ 재료
- 감자 1개
- 다진 닭고기 30g
- 계란 1개
- 밀가루 1큰술
✅ 만드는 법
- 감자를 강판에 갈아 물기를 살짝 짠다.
- 다진 닭고기와 계란, 밀가루를 섞어 반죽한다.
- 팬에 기름을 살짝 두르고, 반죽을 동그랗게 부쳐 노릇하게 익힌다.
된장 애호박국 🍲
✅ 재료
- 된장 1작은술
- 물 300ml
- 애호박 1/4개
- 두부 30g
✅ 만드는 법
- 물이 끓으면 된장을 풀어준다.
- 애호박과 두부를 잘게 썰어 넣고 끓인다.
- 약한 불에서 5분간 끓여 부드럽게 익힌다.
🥕 간식 레시피
과일 요거트 🍎🍌
✅ 재료
- 플레인 요거트 50g
- 바나나, 사과, 블루베리 (잘게 썰기)
✅ 만드는 법
- 바나나, 사과, 블루베리를 잘게 썬다.
- 요거트와 과일을 섞어준다.
- 숟가락으로 퍼먹을 수 있도록 제공!
바나나 감자볼 🍌🥔
✅ 재료
- 찐 감자 1개
- 바나나 1/2개
✅ 만드는 법
- 감자와 바나나를 으깨서 섞는다.
- 한입 크기로 동그랗게 빚는다.
- 냉장고에 10분 정도 두어 단단하게 만든 후 제공한다.
고구마 우유 스프 🍠🥛
✅ 재료
- 찐 고구마 50g
- 우유 100ml
✅ 만드는 법
- 찐 고구마를 곱게 으깬다.
- 우유를 넣고 약한 불에서 끓인다.
- 블렌더로 갈아 크리미하게 만들어준다.
과일 푸딩 🍊🍓
✅ 재료
- 오렌지 1/2개
- 딸기 2개
- 젤라틴 1작은술
- 물 50ml
✅ 만드는 법
- 오렌지와 딸기를 잘게 썬다.
- 물에 젤라틴을 녹인 후 과일과 섞는다.
- 냉장고에서 2시간 정도 굳혀 푸딩 형태로 만든다.
두유 감자수프 🥔🥛
✅ 재료
- 감자 1개
- 두유 100ml
- 버터 1/2작은술
✅ 만드는 법
- 감자를 푹 삶아 곱게 으깬다.
- 두유와 버터를 넣고 약한 불에서 끓인다.
- 잘 섞어 크리미한 수프가 되도록 만든다.
❌ 주의할 음식
⚠ 견과류 (통째로 X, 가루로 주기)
⚠ 딱딱한 채소 (부드럽게 조리해서 제공)
⚠ 자극적인 양념 (소금, 간장, 설탕 최소화)
📌 💡 TIP!
✔ 색깔이 다양한 식재료를 사용하면 아기가 흥미를 느껴요!
✔ 한입 크기로 조리하면 스스로 집어 먹는 연습이 가능해요!
✔ 손으로 직접 먹을 기회 주기 → 촉감 발달에 도움!
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